승용차 담배냄새 제거 등 - 생활과지혜
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- 승용차에서 담배를 피우면 냄새가 밴다. 사과 반쪽을 차 안에 하룻밤 놔두면 냄새가 제거된다.
- 벽에 걸어놓은 유화는 오래되면 더러워진다. 감자를 반쪽으로 잘라 조심스럽게 문질러주면 신선해진다.
- 텔레비젼의 화면은 먼지를 잡아당김으로 쉬 더러워진다. 부드러운 수건에 자동차 닦는 약을 묻혀 닦으면 쉬 더러워지지 않는다.
- 장미꽃을 화병에 꽂을 때 물 보다는 소다수(Mineral water)를 부으면 시들지 않고 오래간다.
- 안경알을 닦을 때는 식초 또는 소주를 한 방울 떨어트리고 고운 걸레로 닦으면 깨끗해진다. 거울이나 유리를 닦을 때도 마찬가지다.
- 잉크얼룩은 하룻밤 동안 우유에 담가 두었다 빨면 깨끗이 없어진다.
- 금으로 된 장신구는 양파(다마내기)를 썰어 문지르고 부드러운 걸레로 닦아주면 새 것과 같이 윤이 난다.
- 욕조는 버터와 고운소금 그리고 우유를 섞어 닥아 주면 새것과 같이 윤이 난다.
- 하수구가 막히면 거친 소금을 한주먹 넣고 뜨거운 물을 부으면 뚫린다. - 삼베 주머니에 계란껍질을 넣고 빨래를 삶으면 눈같이 하얗게 된다.
- 앵두는 냉동실에 얼렸다 먹으면 씨가 잘 빠진다.
- 고기는 부위에 따라 심줄이 들어있어 매우 질기다. 질긴 고기는 얇게 썰어 키위(Kiwie)나 파인애풀을 갈아(고기 2Kg에 100g 정도) 넣고 2시간 정도 재워 두었다 요리하면 질긴 심줄이 녹아 고기가 연해진다. <주의: 키위나 파인애풀을 너무 많이 넣거나 오랜시간 재워두면 고기의 살결이 모두 풀어진다.>
- 쉐타를 오래 입으면 털이 부풀어 뭉쳐지는 경우가 있다. 1회용 안전 면도칼로 풀린 털을 깍으면 새 것과 같이 된다.
- 밀가루 반죽에 맹물을 붓지 말고 소금을 두 세 스푼 탄 물에 반죽하면 반죽이 쉬워진다.
- 양은그릇은 쉽게 더러워진다. 큰 솥에 감자나 사과 껍질을 넣고 함께 삶으면 새것과 같이 된다.
- 생활의 향상과 함께 모직(毛織 )섬유의 소비가 늘어나고 있다. 모직섬유는 일반 세제로 세탁하느니 보다는 샴푸로 빨면 부드럽고 모양이 느슨해지지 않는다.
- 놋그릇은 자주 닦아야 한다. 우유에 식염을 섞어 고운 헝겁으로 문지르고 맑은 물에 헹구면 새것과 같이 된다.
- 외국여행시 카메라 필름은 손가방에 넣어야 한다. 비행기 화물 가방에 들어있었던 필름은 강력한 방사선 투사로 망가지거나 품질이 저하된다. 그러므로 약한 방사선이 투사되는 손가방에 넣으면 안전하다.
- 가격이나 상표가 붙어있던 자리에 남아있는 풀 찌꺼기는 식용유로 닦으면 깨끗이 제거된다.
- 양초는 냉장고의 냉각통에 얼렸다 점화시키면 촛물이 흘러내리지 않고 오래 탄다.
- 버섯은 요리하기 전에 물에 불려야 한다. 급한 일로 그럴 시간이 없을 때는 버섯을 후추방아(혹은 커피 빻는 기계)에 갈아서 소고기 볶음에 양념으로 사용하면 고기 맛이 특별히 좋아진다.
- 감자를 삶을 때 사과즙을 약간 곁들이면 맛이 매우 좋아진다.
- 후라이판에 고기를 튀기면 기름이 튀어나와 화상을 입는 수도 있다. 요리하기 전에 소금이나 밀가루를 조금 치면 기름이 튀어나지 않는다.
- 방을 수리하고 나면 방에서 오래도록 페인트 냄새가 난다. 이때 색 1리터 당 향료(Vanille-Aroma)를 티스푼으로 2 수저 정도 섞어서 칠하면 냄새가 나지 않는다.
- 양파(다마내기)를 보관하면 금새 싹이 난다. 양파 봉지에 빵을 한 쪽 넣어두면 쉽게 싹이 나지 않는다.
- 감자를 삶을 때는 올리버기름을 한 방울 치고 삶으면 감자 껍질이 잘 벗겨진다.
- 청어는 요리하기 전에 2시간 정도 우유에 담가두면 고기 맛이 좋아진다.
- 청어요리에는 사과와 치커리(유럽산 커피)를 잘게 썰어 넣으면 맛이 좋아진다.
- 색이 바랜 프라스틱 용기(베란다용 화분이나 창문의 틀)는 버터로 닦아주면 다시 본래 색으로 빛난다.
- 오래되어 딱딱하게 굳어 못쓰게 된 구두약 통에 휘발유를 한 두 방울 떨어트리면 다시 사용할 수 있게 된다.
- 소의 간은 요리하기 전에 2시간 정도 토마토즙에 담갔다 요리하면 맛이 좋아진다.
- 계란 부침에 사이다(Mineral water)를 약간 첨가하면 부드럽고 맛이 좋다. - 잘못 붙인 우표를 상하지 않게 떼려면 먼저 냉장고의 냉각통에 잠시 얼렸다 떼면 된다.
- 배추를 삶을 때 한 수저의 쌀을 넣고 함께 삶으면 배추가 쫄깃 쫄깃해 진다.
- 소고기를 후라이팬에 굽기 전에 비닐에 싸서 망치로 두드리면 고기물이 튀어나가지 않고 익은 다음에 고기가 연해진다.
- 은(銀)그릇을 대야에 넣고 은박지 조각과 소금을 조금 넣은 다음에, 그 위에 펄펄 끓는 물을 붓고 잠시 기다렸다 꺼내면 새것과 같이 된다.
- 딱딱한 호두는 잘 까지지 않는다. 호두를 냉각기에 얼렸다 까면 잘 까진다.
- 녹슬은 가위는 펄펄 끓는 물에 버터를 한 수저 넣고 가위를 담갔다 꺼내면 작동이 잘 된다
- 퍼온글 -
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